Home / Nên xem / Những tác hại nghiêm trọng tới sức khỏe của trẻ nhỏ khi ăn nhiều “Đường”

Những tác hại nghiêm trọng tới sức khỏe của trẻ nhỏ khi ăn nhiều “Đường”

Không nên cho trẻ ăn quá nhiều đường mỗi ngày là lời khuyên của các chuyên gia thuộc Hiệp hội Tim mạch Mỹ, bởi điều đó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

16% calories mỗi ngày của con bạn đến từ thực phẩm như: kem, bánh sinh nhật, bánh quy … Ngoài những tác hại gây sâu răng, tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường, đường còn được xác định có thể gây hiếu động thái quá và các bệnh mãn tính ở trẻ.

Tác nhân lôi kéo bệnh mãn tính cho trẻ

–  Cảm lạnh, ho và dị ứng

Tiến sĩ Julie L.Wei, bác sĩ tai mũi họng tại Bệnh viện nhi đồng Nemours (Mỹ) cho rằng các triệu chứng giống cảm lạnh có thể đến từ  đường. Theo bà, rất nhiều trẻ chảy nước mũi mãn tính, ho và các triệu chứng viêm xoang được chẩn đoán dị ứng và buộc phải uống thuốc nguyên nhân thật sự là tiêu thụ lượng đường quá nhiều.

–  Viêm thanh quản và trào ngược axít

Bà Wei cho biết tiêu thụ đường nhiều gây viêm thanh quản ở một số trẻ. Những trẻ này bình thường khi đi ngủ nhưng ban đêm thường thức giấc ho và khó thở. Điểm chung giữa hầu hết các bé khi được hỏi là thường uống sữ a sôcôla cả ngày. bà Wei nhận định trẻ ho là do tiêu hóa khó khăn khi sữa kết hợp với đường cùng với nhiều axit trong đó gây nên hiện tượng trào ngược hay nói thực phẩm dội ngược lên thực quản, chạm vào và làm co thắt dây thanh quản.

Tác nhân làm trẻ hiếu động thái quá

Đường tinh luyện hoặc các chất phụ gia thực phẩm có thể gây hiện tượng hiếu động thái quá và bốc đồng ở trẻ (ADHD). Lượng đường cao trong máu sẽ gây kích thích lên thần kinh trung ương tạo cho trẻ cảm giác phấn khích đồng thời làm rối loạn giấc ngủ và giảm sự tăng trưởng, phát triển trí tuệ ở trẻ.

Tuy nhiên, đó chỉ là các giả thuyết hiện mối liên kết thực sự giữa đường và sự hiếu động thái quá của trẻ vẫn chưa có nghiên cứu chứng thực. Thực tế, theo số liệu điều tra năm 1994, uống các loại nước đường là nguyên nhân nhiều bà mẹ nghĩ khi con mình quá hiếu động.

tre-hieu-dong-thai-qua

Tác nhân khiến trẻ thiếu dinh dưỡng cần thiết

Lượng đường nhiều sẽ tạo cảm giác lâu đói ở trẻ. Khi cơ thể tiêu thụ nhiều đường sẽ có cảm giác không cần thức ăn khác nữa, những thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng: vitamin, canxi, sắt và magnesium sẽ bị bỏ qua. Điều này có thể gây thiếu hụt lớn các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

Tác nhân gây suy yếu hệ miễn dịch

Trong đường ruột luôn có hàng tỉ lợi khuẩn làm chức năng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng tạo thành vitamin ngăn ngừa vi trùng gây bệnh tấn công. Nhưng khi lượng đường tiêu thụ tăng quá nhanh và nhiều sẽ làm mất sự cân bằng giữa lợi khuẩn và hại khuẩn, gây suy yếu hệ miễn dịch.

Bên cạnh đó, hệ miễn dịch suy yếu còn từ ảnh hưởng xấu của việc thiếu chất dinh dưỡng, cụ thể là chức năng bạch càu giảm và thành mạch máu thay đổi dẫn đến giảm sức đề kháng, tạo lỗ hổng cho các bệnh như dị ứng, các vấn đề về da, …

Tác nhân dẫn đến sâu răng

Đồ ngọt là môi trường giúp vi khuẩn trong miệng phát triển mạnh. Ăn bánh kẹo bất cứ lúc nào và không đánh răng sau đó là thói quen xấu ở trẻ, chỉ cần 15 phút, vi khuẩn sẽ tiêu hóa chất đường tạo thành axit hữu cơ gây hại cho khoáng men răng.

Không chỉ vậy, bánh kẹo, nước uống có gas chứa nhiều acid hữu cơ, chất bảo quản, phụ gia có thể ăn mòn trực tiếp men răng, lâu dần dẫn đến sâu, hư tủy răng. Hãy hạn chế cho trẻ ăn thực phẩm  như: bánh kẹo, trà sữa, nước có gas, … và tập thói quen đánh răng 2 lần 1 ngày, súc miệng sau khi ăn để bảo vệ răng miệng cho trẻ.

tac-nhan-dan-den-sau-rang

Tác nhân của bệnh béo phì.

Chứng mắc bệnh béo phí thường có tại những trẻ nghiện đồ ngọt.  Bởi trong đồ ngọt có nhiều đường, dầu mỡ gây khó tiêu, suy giảm lượng vitamin, giảm tiết nước bọt, …

Đường cung cấp năng lượng cho cơ thể, khi lượng đường tăng, đồng nghĩa năng lượng tăng đòi hỏi cơ thể phải hoạt động nhiều hơn. Khi mất đi sự  cân bằng này, bắp thịt và gan sẽ dự trữ một phần gluxit, phần còn lại sẽ tạo thành axit béo hoặc triglycerit gây tăng mỡ dẫn đến béo phì.

benh-beo-phi

Tác nhân tạo chứng biếng ăn nơi trẻ.

Các chuyên gia cho rằng trẻ ăn trái cây, rau củ và những món ăn lành mạnh thường không kén ăn. Ngược lại, tiêu thuj nhiều đường sẽ khiến trẻ sễ đau bụng và chán ăn.

Tác nhân ảnh hưởng xấu đến thị lực

Báo cáo của hiệp hội chống cận thị Nhật Bản cho thấy lượng canxi trong cơ thể cũng bị ảnh hưởng bởi lượng đường nhiều. Có thể làm tăng khả năng đàn hồi của nhãn cầu, khi dễ tăng đường kính nhãn cầu đồng nghĩa với dễ tăng khả năng cận thị.

Ngoài ra, đường quá nhiều ảnh hưởng xấu đến vị giác. tâm trạng của trẻ … Các bà mẹ cần hạn chế cho con tiêu thụ thức phẩm có lượng đường cao, tập cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh để phòng tránh các bệnh.